В кастрюлю, которую легко отмыть от природных красителей положить толстый слой луковой шелухи, на неё – яйца, сверху опять шелуха. Яйца не должны плотно соприкасаться. Залить холодной водой и поставить вариться на маленький огонёк. Оставить в растворе на ночь.
Обмыть холодной водой, вытереть или высушить и обтереть тряпочкой с кусочком сливочного масла, потоп протереть сухой.
Если хочешь покрасить перепелиные яйца – их нужно варить после куриных, вынув из раствора шелуху. Остужать тоже в растворе.
Для окраски яйца варить раза в 2-3 дольше, чем просто вкрутую.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий