Тосты с вялеными помидорами

Расчет для двух порций:

• Классический свежий белый хлеб - 4 горбушки
  
• Вяленые помидоры - 8 кружочков
  
• Молотый черный перец
  
• Сливочное масло - 50 гр.
  
• Сушеный укроп
  
• Соль

Разогреть духовку до 250 градусов, поместить туда хлеб, подождать 3-5 минут, пока хлеб чуть подрумянится с обеих сторон. Достать хлеб из духовки, посыпать солью и сушеным укропом, сверху выложить тонкие стружки масла и самым верхним слоем - вяленые помидоры. Поместить в духовку еще на 2-4 минуты.
Вяленые помидоры можно заменять свежими, тогда хлеб нужно запекать чуть дольше. Вместо квадратных горбушек белого хлеба можно взять кусочки продольно нарезанного багета - корочка должна предохранять композицию от вытекания масла и сока.

Приятного аппетита!