Говядина с фасолью

Расчет для двух порций:

• Красная фасоль в томатном соусе - 1 банка
  
• говядина для гуляша или фарш - 400 гр.
  
• помидоры - 3 шт.
  
• петрушка - 2 пучка
  
• красный репчатый лук - 1 луковица
  
• чеснок - 6 зубчиков
  
• оливковое масло
  
• соль
  
• черный перец (молотый)
  
• паприка

Нарезать мясо небольшими кусочками (~1,5 х 1,5 Х 5 см), покрошить мелко лук, обжарить мясо или фарш и лук в оливковом масле. В сотейнике довести до кипения фасоль, всыпать в нее мелко нарезанные помидоры. Варить 10 минут. Добавить в сотейник говядину и лук. Варить еще 10 минут. Мелко нарезать петрушку и раздавить чеснок, добавить в сотейник. Посолить, поперчить по вкусу.

Приятного аппетита!